台湾茶通信【ちょっと台湾】説明書バックナンバー：2025年3月号

『ちょっと台湾 2025年3月号』デジタル版 バックナンバー
 
2021年3月から始まった月1配信の台湾茶通信【ちょっと台湾】の説明書は、2023年3月より読みやすいマガジン形式に生まれ変わりました。

季節に合った台湾茶と茶菓子を毎月楽しめるほか、台湾茶に関する豆知識、産地や生産者の情報、おすすめの音楽などをお届けするこのマガジンは、多くの方にご好評いただいております。
 
皆さまからのご要望にお応えし、バックナンバーの提供を開始いたしました。2023年3月以降の内容は、デジタル版をご購入いただくことでダウンロード・閲覧が可能です。
 
なお、こちらの商品はデジタルファイル形式となります。お支払い完了後にダウンロードリンクが記載されたメールをお送りいたしますので、そちらよりファイルをお受け取りください。実物の発送はございません。
 
 
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2025年3月号
ISSUE 25
翠玉の文山包種茶で少し近づいてきた春の足音を感じよう
 
目次
「北包種、南凍頂」
翠玉と金萱、同時期に誕生した二つの運命
台湾茶の革新、薫花茶から自然な花香へ
香り高い烏龍茶の作り方
伝統茶菓子「文山包種茶牛軋糖」
美味しく淹れる