top of page
IMG_5438.JPG

Opening times

Opening Hours

Mon - Fri: 8am - 5pm​​

Address

232 Lane 12, Section 3, Dafu Road, Yilan County, Taiwan

Contact Us

Thanks for submitting!

IMG_4187 2.jpg

Subscribe

Thank you for subscribing!

Any Questions?

店主の初著書、「台湾茶の教科書」現地のエキスパートが教える本場の知識

​​一枚の葉から、台湾茶の旅をしてみませか？

 

台湾茶の産地を取材し続け、情報収集を重ねる著者が、現地のエキスパートならではの知識を惜しげもなく詰め込んだ一冊。

​

基礎知識を始め、台湾茶15種類（台湾緑茶・文山包種茶・高山茶・凍頂烏龍茶・鉄観音茶・紅烏龍茶・東方美人茶・小葉種紅茶・大葉種紅茶・台湾白茶・台湾山茶・蜜紅茶・客家酸柑茶・花茶・茶外茶）の産地、製法、歴史、おすすめのペアリングなどを写真とともに紹介。その他、必要な茶器、台湾茶の淹れ方、台湾茶に関する資格、気になる買い方など、読み物としても楽しめます。

これから台湾茶の世界へ踏み出す人から、すでにお茶を扱うプロまで、台湾茶を包括的に知るための決定版です。

​

書名：台湾茶の教科書 現地のエキスパートが教える本場の知識

著者：林品君

発売日：2025年9月

仕様：A5判　並製　総160頁

定価：2,750円（10%税込）

ISBN：978-4-7661-4085-9

Amazon　https://www.amazon.co.jp/dp/4766140850/

楽天ブックス　https://books.rakuten.co.jp/rb/18344320/

丸善ジュンク堂書店ネットストア　https://www.maruzenjunkudo.co.jp/products/9784766140859

紀伊國屋書店　https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784766140859

ShiangTsai new logo_edited.png

Company｜Act on specified commercial transactions｜Return Policy｜Terms of Use｜Shipping Fees｜Privacy Policy

800x_edited.jpg
paypal01.png

Google 広告

232 Lane 12, Section 3, Dafu Road, Yilan County, Taiwan

｜ +886-981-339-548｜

info@shiangtsai.com｜+886-981-339-548｜#12, Lane 232, Alley 12, Section 3 of Dafu Rd, Zhuangwei Township, Yilan County, Taiwan

  • Instagram
  • Facebook
  • Line
  • Whatsapp

© 2022 by ShiangTsai

bottom of page