鹹蛋黃方塊酥
阿里山のある嘉義県の定番スイーツ「方塊酥（ファンクアイスー）」は、四角い形をしたサクサク食感のパイ風焼き菓子。小麦粉にバターや麦芽糖を加えて丁寧に焼き上げられ、中にはピーナッツや黒ごまなどの餡が詰められているものもあり、地元ではお茶請けとして親しまれており、お土産としても人気の高い一品です。その中でも塩卵入りの塩味タイプを選び、阿里山金萱茶などの軽発酵台湾烏龍茶の香りを引き立ててくれる、絶妙な組み合わせです。
個包装・10個入
価格NT$250より
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